els cuiners veterans saben que l'única forma de fer oblidar un mal plat és un bon formatge amb el qual rematar el vi. No dic que els estrategues de la Moncloa, amb la vicepresidenta Sáenz de Santamaría al capdavant, hagin demanat consell a Paco Roncero o a Martín Berasatégui, però és segur que a qui se li va ocórrer accelerar els anuncis de projectes de reformes –són quatre o cinc els ministeris que les han...



